|
|
Spaans Brood
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 witte pistoletjes, 4 tomaten, olijfolie, 4 plakken serano ham (iets dikker gesneden dan normaal), zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de pistoletjes open. Snijd de tomaten doormidden en knijp ze leeg over de broodjes smerend of lepel ze leeg en smeer dat over de broodjes. Giet wat olijfolie over de broodjes en smeer dat goed uit zodat het niet op een plek blijft liggen. Strooi er zout en peper over en leg op ieder broodje een plak ham. Vouw de broodjes weer dicht en wikkel ze in zilverfolie. Leg ze (het liefst minimaal een half uur) in de ijskast voor je ze eet. Variatietip: deze versie vind ik het lekkerst maar je kan ook in plaats van ham zalm en/of gekookt ei en wat sla of komkommer gebruiken.
|
|
|